22일 동지는 팥죽 대신 팥떡 먹는 날…동지 아닌 ‘애기동지’

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단팥죽. [중앙포토]

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올해 동지에는 팥죽 먹지 마세요

헤럴드경제=조현아 기자] 22일은 동지(冬至)다.

 ‘동짓달 기나긴 밤을 한 허리를 베어내어’라며 조선 송도삼절(松都三絶) 중 하나인 황진이가 노래할 정도로 동지는

일년 중 가장 밤이 길어 많은 생각을 하게 한다.

 특히 올 동짓날 밤은 서울 지역의 경우 오후 5시17분 해가 져 다음날 오전 7시44분에 해가 뜨므로 모두 14시간 27분

 동안 이어지겠으며, 구름 사이로 달을 볼 수 있겠다.  
동지를 시작으로 소한(1월 5일), 대한(1월 20일)까지 한 달 가까이 추위가 한층 깊어진다.

추위를 잘 이겨내기 위해 우리 옛 어른들은 따뜻한 음식으로 속을 보호했다. 그래서 동지와 함께 ‘팥죽’이 연이어

 떠오를 만큼 ’팥죽 먹는 날‘이기도 하다.  
그런데 올해는 팥죽보다는 팥떡을 먹는 것이 좋겠다.

 ‘애동지’이기 때문이다.

 ‘애동지’는 음력으로 11월 10일 안에 동지가 있을 때를 말하며, ‘애기동지’ㆍ‘아동지’(경북ㆍ강원) 또는 ‘아그동지’

(전남), ‘소동지’(강원ㆍ전남)로도 불린다.

 ‘애’ 다시 말해 ‘아이’에게 좋지 않다는 이유로 예부터 팥죽을 끓이지도, 먹지도 않았다.

 대신 떡을 해먹었다.

올해 동지도 음력으로 11월 5일이므로 애동지에 속하므로 팥죽보다는 팥떡을 나눠 먹는 건 어떨까?  

대대로 충남 연기에서는 ‘동지불공(冬至佛供)’이라 해서 불공을 드리러 절에 다녀오기도 했다.
또한 동지와 관련된 속담에는 ‘동지 지나 열흘이면 해가 노루꼬리만큼씩 길어진다’는 속담이 있다.

이는 말 그대로 동지가 지나면 해가 조금씩 길어지는 것을 노루꼬리로 비유한 것이다.

‘동지가 지나면 푸성귀도 새 마음 든다’도 있다.

이는 추운 겨울 몸을 움츠리고 있던 각종 푸성귀가 동지가 지나면 다가올 봄을 기다리며 마음을 가다듬기 시작한다는 뜻이다. 
한편 옛 어른들은 태양이 기운을 회복하는 것이라고 생각해 동지를 24절기 중 가장 큰 명절로 즐겼다.

또 동지를 ‘작은 설’로 여기고 설 다음 가는 경사스러운 날로 생각할 정도로 동지를 챙겼다.

옛말에 ‘동지를 지나야 한 살 더 먹는다’  ‘동지팥죽을 먹어야 한 살 더 먹는다’ 라는 말이 전해지는것도 이때문이다.  

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한식 카페의 호박 시루떡.

사진제공=경향신문DB/우승민(‘한없이 투명한 블루’ 블로그 운영자)

22일 동지는 팥죽 대신 팥떡 먹는 날…동지 아닌 ‘애기동지’

동지(冬至)는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다. 많은 이들은 ‘팥죽 먹는 날’로 인식하고 있다.

 우리 조상들은 예로부터 팥의 붉은 색이 악귀를 쫓는다고 믿어 나이 수 만큼 새알심을 넣어 팥죽을 먹었다.

그러나 동지 중에서도 팥죽을 먹지 않는 날이 있었으니 바로 ‘애동지’다. 

애동지는 양력으로 동지가 음력 동짓달 초순(1~10일)에 드는 날을 말한다.

올해 동지는 음력 11월 5일로 애동지에 속한다. 애동지에는 팥죽을 쑤지 않았다.

애동지에는 아이가 많이 죽는다는 속설이 있었기 때문이다. 이에 애동지에는 팥죽을 쑤지 않고 대신 팥 시루떡을

쪄서 먹었다. 

경북과 강원에서는 애동지를 ‘애기동지’ ‘아동지’라고 부르며 전남에서는 ‘아그동지’, 전남에서는 ‘소동지’ 등으로

 부르기도 한다. 

예로부터 조상들은 동지를 작은 설에 빗대기도 했다. ‘동지 팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한 살 더 먹는다’는 말이 있을

정도다. 

동지와 관련된 속담으로 ‘동지가 지나면 푸성귀도 새 마음 든다’라는 것이 있다.

동지가 지나면 온 세상이 새해를 맞을 준비에 들어간다는 뜻을 이르는 말이다.

또 ‘배꼽은 작아도 동지 팥죽은 잘 먹는다’는 속담도 있는데 이는 겉보기와 달리 하는 일은 뛰어나다는 것을 의미하는

 것으로 예로부터 동지를 중요한 날로 의식했음을 알 수 있다.

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시루팥떡

애동지

애동지에는 팥죽을 쑤지 않고 팥떡을 먹는다.

24절기의 하나인 동지는 양력 12월 22일경, 음력 11월이며, 1년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다.

 동지가 초순에 들면 애동지, 중순에 들면 중동지, 하순에 들면 노동지라고 한다.

동짓날에는 팥죽을 쑤어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있는데 중동지와 노동지에는 팥죽을 쑤지만, 애동지에는 팥죽을

쑤지 않고 팥떡을 먹는다.

그 이유는 애동지에 팥죽을 먹으면 아이들이 병에 잘 걸리고 나쁜 일이 생긴다는 속설이 있기 때문이다.

애동지는 지역에 따라 애기동지 , 소동지, 아그동지로도 불린다.

팥죽 

               

붉은 팥을 삶아 거른 팥물에 쌀을 넣고 쑨 죽으로 동짓날 절식의 하나이다. 새알심이라 불리는 찹쌀 경단을 함께 넣어 끓이기도 한다.

동지

내용

대설과 소한 사이에 있으며 음력 11월 중, 양력 12월 22일경이다.

 태양의 황경이 270°위치에 있을 때이다.

 일년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다.

하지로부터 차츰 낮이 짧아지고 밤이 길어지기 시작하여 동짓날에 이르러 극에 도달하고, 다음날부터는 차츰 밤이 짧아지고 낮이 길어지기 시작한다.

고대인들은 이날을 태양이 죽음으로부터 부활하는 날로 생각하고 축제를 벌여 태양신에 대한 제사를 올렸다.

중국 주(周)나라에서 동지를 설로 삼은 것도 이 날을 생명력과 광명의 부활이라고 생각하였기 때문이며, 역경의 복괘

(復卦)를 11월, 즉 자월(子月)이라 해서 동짓달부터 시작한 것도 동지와 부활이 같은 의미를 지닌 것으로 판단하였기

 때문이다.

동짓날에 천지신과 조상의 영을 제사하고 신하의 조하(朝賀)를 받고 군신의 연예(宴禮)를 받기도 하였다.

 『동국세시기』에 의하면, 동짓날을 ‘아세(亞歲)’라 했고, 민간에서는 흔히 ‘작은 설’이라 하였다고 한다.

태양의 부활을 뜻하는 큰 의미를 지니고 있어서 설 다음 가는 작은 설의 대접을 받은 것이다.

그 유풍은 오늘날에도 여전해서 ‘동지를 지나야 한 살 더 먹는다.’ 또는 ‘동지팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한 살

더 먹는다.’는 말을 하고 있다.

동짓날에는 동지팥죽 또는 동지두죽(冬至豆粥)·동지시식(冬至時食)이라는 오랜 관습이 있는데, 팥을 고아 죽을 만들고 여기에 찹쌀로 단자(團子)를 만들어 넣어 끓인다.

단자는 새알만한 크기로 하기 때문에 ‘새알심’이라 부른다. 팥죽을 다 만들면 먼저 사당(祀堂)에 올리고 각 방과 장독·

헛간 등 집안의 여러 곳에 담아 놓았다가 식은 다음에 식구들이 모여서 먹는다.

동짓날의 팥죽은 시절식(時節食)의 하나이면서 신앙적인 뜻을 지니고 있다. 즉, 팥죽에는 축귀(逐鬼)하는 기능이 있다고 보았으니, 집안의 여러 곳에 놓는 것은 집안에 있는 악귀를 모조리 쫓아내기 위한 것이고, 사당에 놓는 것은 천신

(薦新)의 뜻이 있다.

팥은 색이 붉어 양색(陽色)이므로 음귀(陰鬼)를 쫓는 데에 효과가 있다고 믿었으며 민속적으로 널리 활용되었다.

전염병이 유행할 때에 우물에 팥을 넣으면 물이 맑아지고 질병이 없어진다고 하며 사람이 죽으면 팥죽을 쑤어 상가에 보내는 관습이 있는데 이는 상가에서 악귀를 쫓기 위한 것이다.

동짓날에 팥죽을 쑤어 사람이 드나드는 대문이나 문 근처의 벽에 뿌리는 것 악귀를 쫓는 축귀 주술행위의 일종이다.

경사스러운 일이 있을 때나 재앙이 있을 때에도 팥죽·팥떡·팥밥을 하는 것은 모두 같은 의미를 지니고 있다.

동짓날에도 애동지에는 팥죽을 쑤지 않는 것으로 되어 있다.

동짓달에 동지가 초승에 들면 애동지, 중순에 들면 중동지, 그믐께 들면 노동지라고 한다.

동지팥죽은 이웃에 돌려가며 서로 나누어 먹기도 한다.

동짓날 팥죽을 쑤게 된 유래는, 중국의 『형초세시기(荊楚歲時記)』에 의하면, 공공씨(共工氏)의 망나니 아들이 동짓날에 죽어서 역신(疫神)이 되었다고 한다.

 그 아들이 평상시에 팥을 두려워하였기 때문에 사람들이 역신을 쫓기 위하여 동짓날 팥죽을 쑤어 악귀를 쫓았다는

것이다.

동짓날 궁 안에 있는 내의원(內醫院)에서는 소의 다리를 고아, 여기에 백강(白薑)·정향(丁香)·계심(桂心)·청밀(淸蜜) 등을 넣어서 약을 만들어 올렸다. 이 약은 악귀를 물리치고 추위에 몸을 보하는 데 효과가 있다고 한다.

또, 동짓날에는 관상감(觀象監)에서 새해의 달력을 만들어 궁에 바치면 나라에서는 ‘동문지보(同文之寶)’라는 어새

(御璽 : 옥새)를 찍어 백관에게 나누어 주었다.

각사(各司)의 관리들은 서로 달력을 선물하였으며, 이조(吏曹)에서는 지방 수령들에게 표지가 파란 달력을 선사하였다.

동짓날이 부흥을 뜻하고 이 날부터 태양이 점점 오래 머물게 되어 날이 길어지므로 한 해의 시작으로 보고 새 달력을

 만들어 가졌던 것이다. 매년 동지 무렵이 되면 제주목사는 특산물로서 귤을 상감에게 진상하였다.

궁에서는 진상 받은 귤을 대묘(大廟)에 올린 다음에 여러 신하에게 나누어주었고, 멀리에서 바다를 건너 귤을 가지고

상경한 섬사람에게는 그 공로를 위로하는 사찬(賜餐 : 임금이 음식을 내려줌)이 있었으며, 또 포백(布帛 : 베와 비단) 등을 하사하였다.

멀리에서 왕은에 감화되어 진기한 과일을 가져온 것을 기쁘게 여겨 임시로 과거를 실시해서 사람을 등용하는 일이

 있었는데, 이것을 황감제(黃柑製)라 하였다.

그 밖에 민간에서는 동짓날 부적으로 악귀를 쫓고, 뱀 ‘蛇(사)’자를 써서 벽이나 기둥에 거꾸로 붙여 뱀이 들어오지

못하게 하는 풍습이 있다. 또 동짓날 일기가 온화하면 다음해에 질병이 많아 사람이 죽는다고 하며, 눈이 많이 오고

날씨가 추우면 풍년이 들 징조라고